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这一天的热闹,从分鱼开始到吃鱼结束。
是的,晚饭的时候,就有不少人家做鱼吃了。
温暖他们分鱼晚,所以就闻着鱼香味回的知青点。
村里的分鱼结束,大队长也组织了人手,将上交的鱼货给送到公社。
临近过年,这批鱼货上交,也算是让城里人添个新菜。
一连半个月,村里都飘着鱼香味。
现在村里的生活条件好了,大家也不会盯着谁家看。
不过,吃了鱼肉,大家就想吃猪肉。
说起来,村里的猪也该出栏了。
不说村里人惦记,就是大队长他们几个领导,也接到了上级的指示,让尽快将今年的任务猪给交上去。
城里人也盼着买猪肉呢。
快过年了,年茶饭不得开始准备?
所以,没等村里人肚子里的荤腥消化,就听到大喇叭说,村里二十三要杀年猪。
东北的杀猪菜,也算是一个特色。
温暖之前没体验过,这次倒是不想错过。
大队长选了几头任务猪,让村里人赶着牛车给送到公社交接。
等验收合格了,就开始招呼着村里人杀猪。
村里有杀猪匠,男的跟着按倒猪杀了放血,烧水退猪毛。
而女的则在厨房忙进忙出。
大厨有老师傅掌勺,切配的伙计也由村里手脚麻利的大娘去干。
杀猪菜,也算是村里最后的一顿聚餐了。
经历过村里几次大型聚餐活动的温暖,也没掺和,到点了跟着人们排队打饭就行。
吃着碗里的饭菜,温暖一脸满足。
你还真别说,自打来了七零年代,温暖觉得她的生活品质提升了好几个档次。
首先,安全问题是没有担忧的。
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