《从整片东北林区开始赶山狩猎》转载请注明来源：泡书吧paoshu.cc
竹批双耳峻，风入四蹄轻。
李小烽纵马疾驰，身体随着黑鬃马一起一伏，紧紧跟在顾建钢的黄鬃马身后。
鄂伦春人以打猎为生，居住在大山深处，距离秃顶子屯儿起码也有三十多里。
寻常马是很难一口气跑完全程的，但鄂伦春猎马不一样。
它们经常跟随鄂伦春猎人们跋山涉水，长久下来，锻炼出了非比寻常的耐力。
只用了一个小时，马儿们就喘着粗气，把他带到了鄂伦春人的居住地。
顾建钢家住的是鄂伦春人的传统房屋，撮罗子。
这种屋子和蒙古包有那么一丢丢相似，是由好多根木杆子搭成的圆锥形房子，顶上则用一层层厚厚的桦树皮盖的严严实实。
最有趣的当属门帘了，是由一根根柳条编织而成的。
李小烽好奇的摸了摸，暗道会不会有哪家的牛啊羊啊偷跑过来，趁人不注意，把这门帘儿给啃吃了～
顾建钢的老妈这时候刚做好饭，见有客人来，立刻就热情的招呼李小烽坐下，一起吃手把肉。
手把肉，就是用手把着吃肉的意思，通常都是用猎物的肋骨、胸骨之类的贴骨肉做的。
顾建刚老妈锅里煮着的，就是狍子的肋骨条。
狍子肉和鹿肉、野猪肉不同，不需要久炖，水一开，就可以捞上来吃了。
李小烽也没客气，坐在板凳上一边儿唠，一边儿就开始大快朵颐。
生跑了一早上山路，确实把他给颠的饥肠辘辘的。
这时候要是推辞，那一会儿跟顾建钢上山去抓种鹿的时候，就等着挨饿吧！
顾建钢老妈煮肉的手法很好，火候拿捏的十分到位，炖煮出来的肋条又嫩又鲜，吃起来有点儿像没有肥肉的羊排。
把李小烽给吃的满嘴肉香，直点头。
这狍子肋条难以形容的美味，一把盐，一把葱，剩下的什么都没加，但就是香的不行。
顾建钢老妈笑着给李小烽盛了一碗阿素汤，示意他慢点吃，锅里还多着呢～
阿素汤，就是把清洗干净的狍肺狍肝切成小块，再淋上野猪油，混着野葱花、黑木耳煮出来的汤。
李小烽尝了一口，顿时就竖起了大拇指。
这汤的味道一点儿不比镇上的羊汤差，三两口热汤下肚，因为早上骑马受凉的身体，霎时间就暖和了起来。
李小烽左手端着阿素汤，右手抓着手把肉，左一口右一口，完全停不下来，实打实把他给吃美了！
顾建钢老妈捅着袖子，想了想，又端了一小碗盐水过来，直言没盐味儿的话，可以把肉在碗里头蘸着吃。
李小烽嘴上不停，抓着手把肉不好意思的点头致谢。
这热情劲儿，都快要把他给整的不好意思吃了～
……
等李小烽打着饱嗝吃完早饭后，顾建钢也已经换好了迷彩服，牵着黄鬃马和黑鬃马走了过来。
以前鄂伦春猎人们出去打猎，穿的那都是狍皮服，戴的都是狍头皮帽，但现在大家都改为穿迷彩上山了。
狍皮服重，还厚，在山林里行动起来颇为不便，和轻便透气还便宜的迷彩没法儿比。
李小烽看了看，顾建钢穿的应该是“大五叶”，也就是八一式伪装服。
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